In Folge 210 erklären wir, welche Antinährstoffe (Lektine, Oxalsäure, Phytinsäure u.v.m.) in Pflanzen stecken und wie sie Gesundheit und Nährstoffaufnahme beeinflussen.

Carnivore Ernährung einfach erklärt: Was isst man, warum werden Pflanzen oft gemieden und wie beeinflussen die 4 Säulen Magen-Darm, Psyche, Stoffwechsel & Nährstoffe deine Gesundheit?

Wie Bastian Hölscher Carnivore als Eliminationsdiät nutzt: Trigger meiden, Entzündungen senken, Darm beruhigen – praxisnahe Erfahrungen, Ansatz und Ergebnisse.