Arteriosklerose, LDL, Blutzucker, Stresshormone, etc.

Medizinstudent Maxim im Interview

Dave und Maxim reden über folgende Themen: Arteriosklerose, LDL, Blutzuckerschwankungen, zirkadiane Rhythmus, Fettverbrennung, Cortisol, Stress, Sport, Gewichtsabnahme, Kaffeekonsum, Dogmatismus bei der Ernährung, regionale und saisonale Lebensmittel, Wiedereinführung von Lebensmitteln, Carnivore, Jagd, Überleben im Wald, anthropologische Evidenz, dass der Mensch ein Carnivore ist, Fettanteil der Megafauna.

Welche Blutwerte solltest du als Carnivore messen, um dein Herz-Kreislauf-Risiko zu testen?