Ihr Lieben,
wir geben unser Bestes und dennoch legen sich uns immer wieder Steine in den Weg, mit denen wir nicht gerechnet hatten.
Deshalb konnten wir den anberaumten Veröffentlichungszeitraum von Ende April nicht einhalten.
Wir werden aber nächste Woche mit recht hoher Wahrscheinlichkeit den Druck beauftragen.
Dann sind es nur noch 10 bis 14 Tage, bis das Buch in Euren Händen sein wird.
Für Eure Vorbestellung und das von Euch entgegengebrachte Vertrauen bedanken wir uns auch noch einmal ganz herzlich. Auf diese Weise können wir die hohen Druck- und Veröffentlichungskosten gut stemmen, die uns jetzt erwarten.
Der Nose-to-tail-Guide wird für Euch sicher auch sehr interessant sein, so dass sich das Warten dann hoffentlich gelohnt haben wird.
Lasst Euch überraschen.
Als kleines Sneak-Preview hier zwei Ausschnitte aus den Vorwörtern:
"Ich wünsche Ihnen beim Lesen dieses Buches viele Aha-Erlebnisse. Entdecken Sie für sich, was es heißt, als Mensch artgerecht zu essen."
Mag. Julia Tulipan (Biologin, Ernährungswissenschaftlerin)
"Viele Fragen werden auf eloquente Weise in diesem wunderschönen Buch beantwortet. Lassen Sie sich auf eine wunderbare Reise in die Untiefen der menschlichen Ernährung verführen. Mit viel Liebe
zum Detail erklären Ihnen die Buchautorinnen, wie wir als Spezies vom Weg abgekommen sind, und dass alles Andere als die Carnivore Ernährung für uns nichts Gutes bedeutet."
Dr. Surya Narayanan (Allgemeinarzt, Zahnarzt, Ernährungswissenschaftler)
Ganz liebe sommerliche Grüße
Andrea Siemoneit & Claire Koenig
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