Deutschsprachige Literaturtipps zu Low Carb und Ernährungsmythen!
Wer meine vielen Artikel bereits gelesen hat, der wird sicher auch schon viele meiner Lieblingsbücher kennen.
Dabei möchte ich hier alle deutschsprachigen Autoren und ihre Bücher aufführen, die mich besonders beeindruckt haben. Gerne freue ich mich aber auch über Anregungen durch euch!
Berger, Amy und Perlmutter, David: Der Alzheimer-Kompass
Campbell-McBride, Natasha: GAPS – Gut and Psychology Syndrome: Wie Darm und Psyche sich beeinflussen
Campbell-McBride, Natasha: Der Cholesterin-Bluff: Herzerkrankungen heilen und vorbeugen mit der GAPS-Diät Natürliche Heilung von Artherosklerose, Angina, Bluthochdruck, …peripherer arterieller Verschlusskrankheit
Cordain, Loren: Getreide, das zweischneidige Schwert
Davis, Dr. William: Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht
Eenfeldt, Dr. Andreas: Echt Fett! Iss dich satt und nimm ab: Warum uns Zucker und Kohlenhydrate süchtig machen.
Fallon, Sally von der Weston A. Price Foundation: Das Vermächtnis unserer Nahrung: Das freie Kochbuch ohne politisch korrekte Ernährung. Mit der Heilkraft von über 700 zeitlosen Rezepten.
Fife, Bruce: Das Keto-Prinzip: Starke Schilddrüse – gesunder Stoffwechsel
Fung, Dr. Jason: Diabetes rückgängig machen
Fung, Dr. Jason: Die Schlankformel
Gonder, Ulrike: Mehr Fett! Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein.
Gonder, Ulrike: Fett: Unterhaltsames und Informatives über fette Lügen und mehrfach ungesättigte Versprechen.
Gonder, Ulrike: Essen nicht vergessen. Demenzrisiko einfach wegessen…
Kämmerer, Prof. Ulrike: Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett
Lutz, Wolfgang: Leben ohne Brot
Michalsen, Dr. Andreas: Mit Ernährung heilen: Besser essen – einfach fasten – länger leben. Neuestes Wissen aus Forschung und Praxis
Noakes, Prof. Tim: Die High-Fat Revolution
Pollmer, Udo: Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
Pollmer, Udo: Opium fürs Volk
Ravnskov, Uffe und Pollmer, Udo: Mythos Cholesterin
Rasch, René; Ketogene Ernährung
Spitz, Prof. Jörg: Krebszellen mögen keine Sonne
Vogel, Leanne: Die Keto-Diät: Mit Low Carb High Fat Gewicht verlieren…
Worm, Nicolai: Syndrom X oder ein Mammut auf den Teller
Worm, Nicolai: Mehr Fett! (wie oben)
Worm, Nicolai: Menschenstopfleber
Worm, Nicolai: Die Heilkraft von Vitamin D.